sábado, 30 de agosto de 2014

SEMANA DA NUTRICIONISTA

Olá Queridos,

Hoje é o dia da Nutricionista!

E para comemorar, na clinica eu fiz a semana da nutricionista!

Tive um apoio do Mundo Verde da Avenida Presidente Vargas! Eles foram super fofos e levaram um monte de coisas para degustarmos!

Olha as fotos!






Degustamos o Salgado Fitness - uma opção para seu pré treino e até mesmo uma opção para substituir o almoço ou jantar!
Eu, o Denys (Salgado Fitness) e a Paula (Mundo Verde da Av. Presidente Vargas)

Cookies sem glúten deliciosos!
 A personal (#personalterrorista) Manu Roveri e a sua aluna Marlei degustando as torradas sem glúten e o queijo sem lactose
Adorei essas torradas!

Bolo de Cenoura sem glúten! Divino!!!

terça-feira, 19 de agosto de 2014

Suflê de Espinafre sem Leite de Vaca e seus Derivados

Bom Dia Queridos,

Fazia muito tempo que não comia um suflê! Ontem cheguei em casa e meu deu vontade!

Ficou bem leve e gostoso... Recomendo!

Suflê de Espinafre
Ingredientes:
  • 200ml de leite de castanhas (pode ser feito com qualquer castanha) ou comprado pronto
  • 1 maço de espinafre refogado no azeite, cebola e alho
  • 1 col de sopa de amido de milho
  • 2 gemas
  • 2 claras em neve
  • sal e temperos a gosto (eu usei a noz moscada)
Modo de Preparo: Bata no liquidificador o leite de castanha, o espinafre refogado, o amido de milho, as gemas e os temperos. Acrescente as claras em neve bem devagar. Coloque numa assadeira e leve ao forno. Verifique se está cozido e sirva!

Espinafre refogado

Leite de castanhas

Depois de bater tudo no liquidificador

Depois do forno! Prontinho para ser degustado!

sexta-feira, 15 de agosto de 2014

Os Segredos do Marketing de Alimentos

Olá Queridos,

Hoje trago um vídeo bem interessante!
Temos que começar a pensar na qualidade dos produtos que levamos para dentro de casa!
Nós temos o poder de mudar o jeito que a indústria faz! Nós somos os consumidores!


Muito obrigada


Olá Queridos,

É muito bom passear, aprender coisas novas e ter uma vivencia fora do país......
.... Mas voltar e ser recebida com todo amor e carinho, não tem preço!!!!

Agradeço especialmente a todos meus queridos pacientes que me receberam cheios de carinho!
Muito orgulho de cada um de vocês!