Na tentativa de reduzir os níveis de obesidade infantil e melhorar os hábitos alimentares das crianças, cinco escolas em San Antonio, no Texas (EUA), iniciaram um projeto para fotografar as bandejas de almoço dos estudantes antes das refeições e o que restou no prato depois.
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| A estudante Alexis Brooks põe bandeja em aparelho que registra refeições, nos EUA |
Um programa de computador vai, então, analisar as fotos para identificar os alimentos no prato. O software sabe até quantos gramas sobraram do purê de batatas, por exemplo, e calcula quantas calorias cada aluno comeu.
O projeto é financiado pelo governo. Cerca de 90% dos pais deixaram que o almoço dos filhos fosse registrado.
Muito interessante esse computador, mas o difícil mesmo é mudar o hábito. Que as crianças estão comendo errado isso é FATO... Precisamos investir mais na EDUCAÇÃO e na ALIMENTAÇÃO das escolas e de casa...Cadê as nutricionistas nas escolas?? Precisamos educar desde o início!!! Vi essa matéria na Folha
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