Meus pacientes sempre ficam com dificuldades de comer no jantar.
Segue uma opção:
Omelete com abóbora cabochá e salada de Rúcula com cenoura e nabo
Lógico que em casa tinha em casa tudo meio pronto.
Cheguei e vi a cabochá cozida, depois vi a cenoura ralada, o tomate e o nabo, só faltou a rúcula para lavar.
Fiz um molho com limão e azeite... hum.. delicia!
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