SEMANA DA NUTRICIONISTA

Olá Queridos,

Hoje é o dia da Nutricionista!

E para comemorar, na clinica eu fiz a semana da nutricionista!

Tive um apoio do Mundo Verde da Avenida Presidente Vargas! Eles foram super fofos e levaram um monte de coisas para degustarmos!

Olha as fotos!

Degustamos o Salgado Fitness - uma opção para seu pré treino e até mesmo uma opção para substituir o almoço ou jantar!

Eu, o Denys (Salgado Fitness) e a Paula (Mundo Verde da Av. Presidente Vargas)

Cookies sem glúten deliciosos!

 A personal (#personalterrorista) Manu Roveri e a sua aluna Marlei degustando as torradas sem glúten e o queijo sem lactose

Adorei essas torradas!

Bolo de Cenoura sem glúten! Divino!!!

Suflê de Espinafre sem Leite de Vaca e seus Derivados

Bom Dia Queridos,

Fazia muito tempo que não comia um suflê! Ontem cheguei em casa e meu deu vontade!

Ficou bem leve e gostoso... Recomendo!

Suflê de Espinafre
Ingredientes:

• 200ml de leite de castanhas (pode ser feito com qualquer castanha) ou comprado pronto
• 1 maço de espinafre refogado no azeite, cebola e alho
• 1 col de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 2 claras em neve
• sal e temperos a gosto (eu usei a noz moscada)

Modo de Preparo: Bata no liquidificador o leite de castanha, o espinafre refogado, o amido de milho, as gemas e os temperos. Acrescente as claras em neve bem devagar. Coloque numa assadeira e leve ao forno. Verifique se está cozido e sirva!

Espinafre refogado

Leite de castanhas

Depois de bater tudo no liquidificador

Depois do forno! Prontinho para ser degustado!

Os Segredos do Marketing de Alimentos

Olá Queridos,

Hoje trago um vídeo bem interessante!
Temos que começar a pensar na qualidade dos produtos que levamos para dentro de casa!
Nós temos o poder de mudar o jeito que a indústria faz! Nós somos os consumidores!

Muito obrigada

Olá Queridos,

É muito bom passear, aprender coisas novas e ter uma vivencia fora do país......

.... Mas voltar e ser recebida com todo amor e carinho, não tem preço!!!!

Agradeço especialmente a todos meus queridos pacientes que me receberam cheios de carinho!

Muito orgulho de cada um de vocês!