Excesso de peso

Essa pesquisa saiu já faz um tempo.
Ela mostra que a porcentagens de pessoas com excesso de peso vem aumentando.
A definição de quem faz parte do grupo dos gordinhos é baseada no índice de massa corporal, o famoso IMC. O valor é obtido por meio da divisão do peso pela altura elevada ao quadrado. São considerados saudáveis resultados entre 18,5 e 24,99. Números iguais ou maiores que 25 entram na faixa do sobrepeso. Mais de 30 já é obesidade.
“O cenário paulistano é um reflexo da tendência mundial de substituir alimentos saudáveis por produtos industrializados e refeições pré-prontas”, afirma Deborah Malta.

Entre as capitais, São Paulo ocupa o terceiro lugar no ranking do excesso de peso e o 15º em obesidade. Segundo especialistas, a cidade reúne condições explosivas para o acúmulo de gordurinhas. “A combinação de grande oferta de alimentos calóricos, pouca atividade física e stress explica o rápido aumento do número de obesos”, diz Mara Valverde, doutora em nutrição pela Universidade de São Paulo.