quarta-feira, 17 de novembro de 2010

CÂIMBRAS....

Pessoal, vi essa materia no blog de outra nutri e resolvi colocar aqui para vocês!
A câimbra é uma contração súbita, de curta duração e, geralmente dolorosa de um músculo ou de um grupo muscular. Ocorrem com mais freqüência durante ou após atividades físicas intensas, mas também são comuns durante o repouso, como por exemplo, durante o sono. O desaparecimento da mesma, na grande maioria das vezes, ocorre subitamente.
São várias as causas das câimbras, dentre elas podemos citar:

- produção de metabólitos tóxicos durante o exercício intenso (como amônia e ácido lático)
- fatores ambientais como temperaturas extremas do ambiente (muito quente ou muito fio)
- desidratação
- deficiência de sódio
- deficiência de potássio
- deficiência de cálcio
- deficiência de magnésio

Prevenção:
Através da alimentação você também pode prevenir o aparecimento das câimbras. Aqui vão algumas dicas:
- Beber pelo menos 1,5 litros de água por dia irá levar a um fornecimento de água suficiente. Lembre-se que quando você sentir sede já é um sinal de que seu corpo está desidratado. O consumo de água deve ser constante e ao longo do dia!
- Uma dieta equilibrada rica em frutas, verduras, legumes, cereais integrais, carnes magras e leguminosas irá fornecer a quantidade de potássio, cálcio, sódio e magnésio suficientes para evitar as câimbras. Segue abaixo alguns alimentos fontes desses minerais.

Potássio:- Pistache 1 xícara - 64g - 700mg de potássio
- Folhas de beterrabas cozidas - 1/2 xícara - 72g - 54mg de potássio
- Ameixa seca - 10 unidades - 85g - 633mg de potássio
- Abacate - 1/2 unidade - 100g -602mg de potássio
- Iogurte baixo teor de gordura -1 xícara - 245g - 573mg
- Amêndoa - 1/2 xícara - 78g -536mg
- Batata assada com casca -1 unidade - 122g - 510mg de potássio
- Banana - 1 unidade - 118g -467mg de potássio
- Acelga cozida - 1/2 xícara - 88g -480mg de potássio

Cálcio:
- Iogurte com baixo teor de gordura -245g -488mg de cálcio
- Amêndoas -78g - 183mg de cálcio
- Espinafre cozido -95g -153mg de cálcio
- Tofu - 124g - 138mg de cálcio
- Avelãs -68g -127mg de cálcio
- Castanha do Brasil -70g -123mg de cálcio
- Feijão de soja cozido -86g - 119mg de cálcio
- Couve cozida -90g - 100mg de cálcio
- Sardinha -100g -84mg de cálcio

Magnésio:
- Semente de abóbora -57g -303mg de magnésio
- Amêndoas -78g -238mg de magnésio
- Avelã -68g - 192mg de magnésio
- Caju - 65g - 157mg de magnésio
- Tofu - 124g - 128mg de magnésio
- Acelga cozida - 88g - 75mg de magnésio
- Arroz integral cozido - 98g - 39mg de magnésio

Com relação ao sódio, geralmente já obtemos uma quantidade adequada na alimentação, pois o sódio está presente em todos os alimentos e geralmente colocamos o sal de cozinha quando cozinhamos.

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