quarta-feira, 22 de maio de 2013

Como fazer quiabo

Bom Dia Queridos,

Ontem foi dia de comer quiabo!
Vou falar a verdade: EU NUNCA TINHA FEITO QUIABO!!!
Eu já comi, várias vezes em casa.... mas nunca tinha feito...
Desculpe por não ter fotos do preparo.... pois eu não achei que fosse ficar tão gostoso!

QUIABO
Ingredientes:
  • 1 bandejinha de quiabos;
  • 2 col de sopa de azeite;
  • 3 col de sopa de vinagre balsâmico;
  • sal e pimenta a gosto;
  • raspas de 1 limão;
  • suco de 1 limão.
Modo de Preparo: Lave bem os quiabos e retire as pontas. Numa frigideira, coloque o azeite e depois os quiabos. Grelhe dos dois lados. Acrescente o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta. Coloque as raspas de limão e o suco de limão. Deixe secar um pouco e está pronto!

Desculpe a foto: tirei do celular mesmo e já tínhamos comido boa parte!
Essa é a bandejinha de quiabo

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