domingo, 27 de março de 2011

Estudo cientifico: Estilo de vida e níveis plasmático de vitamina C e Betacaroteno

Pessoal,
Achei bem interessante esse estudo. Ele demonstrou:
- O consumo de Vitamina C e Betacaroteno vindo das frutas e vegetais é significantemente menor em homem do que em mulheres 
- Fumantes tem níveis significantemente menores de Vit. C e Betacarotenos, quando comparados a não fumantes
- Pessoas que fazem atividade física tem níveis maiores de Vit. C e Betacarotenos, quando comparados a sedentários
- Pessoas que não consomem frutas tem 27% e 46% menos de Vit. C e Betacaroteno, respectivamente, quando comparadas as pessoas que consomem pelo menos 2-3 porções de frutas por dia.
- Mulheres que consomem anticoncepcionais tem valores reduzidos de Betacaroteno.
Vi o estudo aqui

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